『うまみ×風味』の厳選和牛
![IMG_4421](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2021/01/IMG_4421.jpeg)
当店で使う牛肉は、信頼おける精肉業者から品質の良い黒毛和牛を選んで仕入れております。
カルビやロースでは部位や状態によってカットを変え、内臓は、食べやすくなるよう丁寧な仕込み(切れ込み等)をしております。美味しいのはもちろんのこと、安く提供出来るよう当店にて手切りや仕込みをしております。
また、焼肉タレのベースのお醤油には、東京あきる野市の近藤醸造さんのお醤油を使わせていただいております。通常のお醤油に比べ、色と味が濃いので骨格のあるタレ作りができます。
焼肉メニュー
テイクアウト
リブロース焼肉弁当 (ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり) |
2,000円 |
ミスジ焼肉弁当 (ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり) |
2,500円 |
厚切上タン弁当 (ごはん、ナムル2種、キムチ、韓国のり) |
2,100円 |
カルビスープ | 750円(容器代金含む) |
※その他ご自宅用焼肉ご対応致します。 |
コース
吟選【GINSEN】コース(お一人様・税込み) 【サイドメニュー】 梅となめ茸の冷奴 キムチの盛合わせ 馬肉ユッケ 牛膳サラダ 【焼肉】 特選厚切り上タン 特選上カルビ 牛膳ロース 焼野菜盛合わせ ミスジ リブサーロイン ササミカルビ エビ 【〆】 ミニ冷麺 デザート 全14品 |
6,000円 |
格別【KAKUBETU】コース(お一人様・税込み) 【サイドメニュー】 梅となめ茸の冷奴 キムチの盛合わせ 牛膳サラダ 【焼肉】 特選厚切り上タン 厚切り山形豚ロース 牛膳ロース 焼野菜盛合わせ 大判リブロース ハラミ ミスジ 【〆】 ミニ冷麺 デザート 全12品 |
4,600円 |
お気軽【OKIGARU】コース(お一人様・税込み) 【サイドメニュー】 もやしのナムル キムチの盛合わせ 牛膳サラダ 【焼肉】 上タン 牛膳ロース 厚切り山形豚ロース 焼野菜2種 和牛カルビ ハラミ 鶏モモ 【〆】 ミニ冷麺 デザート 全12品 |
3,200円 |
セット盛り
厳選7種盛り ●下味はお任せさせていただきます。 ❶特選厚切り上タン4❷ミスジ2❸特選上カルビ4 ❹エビ2尾❺厚切り山形豚ロース1枚 ❻牛膳ロース4❼ササミカルビ4 |
6200円 |
堪能6種盛り ●下味はお任せさせていただきます。 ❶上タン4❷ハラミ4❸和牛カルビ4 ❹シマチョウ4❺豚トロ6❻牛膳ロース4 |
4000円 |
楽々5種盛り ●下味はお任せさせていただきます。 ❶上タン4❷ハラミ4❸牛膳ロース4 ❹厚切りベーコン4❺鶏ハラミ |
3000円 |
その他
厚切りベーコン | 500円 |
大きめソーセージ(1本) | 300円 |
焼き野菜
玉ねぎ | 300円 |
長ネギ | 300円 |
しいたけ | 400円 |
人参 | 300円 |
季節の焼野菜 | 300円~ |
焼き野菜盛り合わせ (上記5種の盛合わせ) |
700円 |
ニンニク焼き | 400円 |
お料理メニュー
キムチ・ナムル
![0016](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2014/10/0016.jpg)
サラダ・一品
![四角 牛膳サラダ](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2015/08/0c6c743dc604a33cafdc614d739c035a.jpg)
冷麺
![冷麺](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2018/04/2789605fcf8e84becccae73fba1a91c6.jpg)
冷麺 800円
![ビビン麺](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2018/04/1e4b4d13dc10f5637db016ddd39ce4c2.jpg)
ビビン麺 800円
スープ・チゲ
![牛膳-22](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2015/12/19dd37555780c2df9a532d7afc9e5b62.jpg)
スンドゥブチゲ
店のスンドゥブチゲは魚介・牛・鶏のトリプルダシです‼︎辛さの中に旨味アリ‼︎
どうぞお試しくださいませ。
店のスンドゥブチゲは魚介・牛・鶏のトリプルダシです‼︎辛さの中に旨味アリ‼︎
どうぞお試しくださいませ。
ご飯物
![0019](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2015/08/0019.jpg)
カルビスープ
![0021](http://www.gyu-zen.com/60002638/wp-content/uploads/2015/08/0021.jpg)
石焼ビビンバ